ニュース番組「CAST」で紹介頂きました！
本日、CASTという関西の夕方ニュース番組で、
京料理「六盛」さんと共創開発した缶詰の
紹介をしていただきました！
かなり長いVTRでとても素晴らしい内容でしたので、よければ動画をみていただけたらと思います。
エイチアンドダブリュー社に事業移管した
カンナチュール事業は缶詰の販売や卸だけでなく、
実はこうした生産者さんや事業者さんとの共創開発が
一番のコア事業だったりします。
「カンブライトはプラットフォーマー事業者になる！」
と決めたので、共創開発においてもレシピ開発や
小ロットで缶詰製造ができる工場の支援を軸にして、
今はクラウドサービスの事業に集中しています。
自社開発ではなく事業者さんとの共創開発は
開発プロジェクトのディレクションや、
パッケージデザイン、販路の展開、
そしてこうしたテレビ取材などで
本当に時間を取られてしまいます。
今、私がクラウドサービス事業に専念できているのも
エイチアンドダブリューにカンナチュール事業を移管して
事業領域を絞れたからだと思っています。
プラットフォーム事業者として、カンナチュール事業や、いいモノを製造したり販売している
小規模事業者さんに貢献できるよう、引き続き我々も頑張っていきたいと思います！
ちなみに番組ではカンブライトという言葉は
一切出ていませんが、レシピ開発などで
当社スタッフもめちゃめちゃ頑張ってくれてました！
この取り組みが未来につながる良いプロジェクトになることを心から祈っています。
