1. HOME
  2. お知らせ
  3. 日経BPのWebメディア「未来コトハジメ」にご紹介いただきました

NEWS

お知らせ

メディア情報

日経BPのWebメディア「未来コトハジメ」にご紹介いただきました

日経BPのWebメディア 「未来コトハジメ」 の4月28日(火)の記事にて、
当社の事業についてご紹介いただきました。
記事はこちらです

当社カンブライトは、創業して5期目になりました。
缶詰の商品開発と缶詰製造のプラットフォームを作っており、事業内容は大きく2つです。
1つは食材の生産者様と共に、小ロット(100個単位から)で作れる新商品の開発を
「共創開発」と称して行っております。
(詳しくはこちらをご覧ください)

もう1つは、小ロット多品種で缶詰を作れる工場の導入支援を行っております。
工場の設備選定から導入、運用システム、働き手の研修マニュアルなど、
缶詰工場の運用に必要なものを全てパッケージにした「スマート食品工場」を
販売し、そのネットワークを全国に作る事業です。

いずれも「日本の豊かな食」を守り、地方の方たちが新しく挑戦するための手段の1つとして
事業を進めていっております。

新型コロナウイルスの感染が広がり、大変な状況ではありますが、
この先必ず、過疎化が進む地方の食資源を活用する動きになると思います。
私たちのサービスがもっと世の中に貢献できる時が必ずやってくると考えていますので、
大変な時期ではありますが、社員一丸となって、事業を進めていきます。

最新記事