宮崎県6次産業化商品開発研修会
6次産業化商品開発研修会にお呼びいただき、 商品開発について2時間お話させていただきました。 売れる商品を作るためには マーケティングが重要で...
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6次産業化商品開発研修会にお呼びいただき、 商品開発について2時間お話させていただきました。 売れる商品を作るためには マーケティングが重要で...
京都大学にて学生さんや関係者の皆さんと 企画の打ち合わせと試食会を実施しました。 今回が2回めの試食会でしたが方向性が決まりました。 あとは、2、3...
これはうまい! 京丹後のカニを使った新商品開発の試作です。 小さめのカニを1匹丸々入れたカニ缶詰です。 かなりの高級缶詰になると思いますが、 これは...
高知にある提携先の缶詰工場にてサバ缶3種類の量産化に向けた試作にきました。 弊社のように小ロットで手詰め缶詰を作っていると、機械でライン化された大型...
これまでなかった新しい缶詰「じゃこ天アヒージョ」がもうすぐ新発売になりそうです。 愛媛の青木蒲鉾店さんの人気商品「じゃこ天」をアヒージョ缶詰にしよう...
今回の缶詰試作はいつもよりちょっと手間がかかります。 雑誌の特集企画なので原価考えずにシェフ考案の美味しいレシピをどこまで缶詰で再現できるか?そこが...
吉本芸人のバンビーノ藤田さん(動物の方です)と初めましてのご挨拶の後、缶詰などの加工品についてあれこれと打ち合わせさせていただきました。 藤田さん辻...
2月、3月にご依頼をいただいております 缶詰の6次産業化についての研修に向けての試作となります。 今回ご依頼のテーマは農作物と畜産物を使った缶詰につ...
昨年、20周年記念にサバ缶をノベルティ缶詰として作ってお客様に配りたいということで企業様からご連絡をいただきました。 そして、2商品を試作・開発して...
この日はある加工品メーカー様が機関誌として発行されている雑誌の企画商品として缶詰をやってみたい!というご依頼での打ち合わせでした。 雑誌でご協力いた...